C 11 по 13 ноября в пансионате "Радуга"прошла "Загородная экологическая школа", где подрастающее поколение тольяттинцев могло получить практические навыки в области экологии и научиться ответственно относиться к окружающему миру. Заезд загородной экологической школы проходил под легендой: "Современное питание школьников". Организаторами выступили ДО "Диалог"и объединение "Эко-содружество" при поддержке администрации Тольятти.
Сто ребят из городских школ приняли участие в программе эко-школы, которая включала в себя два экологических практикума, десять мастер-классов, деловые и ролевые игры, а также другие интерактивные общения на экологическую тему.
На мастер-классах и практикумах ребята узнали много нового о здоровом питании. Очень поучительными для детей и вожатых стали мастер-классы "Витамины от "А"до "Я", "Формула здоровья", "Здоровое питание - основа процветания", "Секреты здорового питания", "Табэру хотите? Хокку подано!", где ребятам рассказали о продуктах и пищевых добавках.
Педагоги и студенты Тольяттинского колледжа сервисных технологий и предпринимательства показали мастер-класс "Новый взгляд в десертах", "Экспертиза продовольственных товаров", "Карвинг", "Резьба по дереву", "Красота в лицах". Все ребята "Загородной экологической школы"заинтересовались новыми технологиями в питании. Учащиеся также поучаствовали и в экологических квестах, посвященных экологии.
Помимо экологических занятий юные экологи участвовали в командных играх "Минута на победу", "Веревочный курс".
Ребята активно проявили себя в просветительской лекции "Актуальные проблемы экологии и возможности их решения с участием молодежного движения Самарской области.
Юным участникам эко-заезда очень понравилось в эко-школе, ребята оставляли восторженные отзывы о занятиях. Многие школьники решили поделиться с новой информацией со сверстниками. Именно это, по мнению организаторов, и является главным результатом подобных мероприятий.