Новости

Чисто, уютно и красиво

28 августа 2024

Четыре года назад в Тольятти стартовала программа по обновлению пищеблоков в школах и детских садах. В этом году к первому сентября за счет средств областного и городского бюджетов (это более 12 миллионов рублей) было отремонтировано 20 пищеблоков, в 22-х пищеблоках появилось новое современное оборудование.

Вчера заместитель руководителя департамента образования Дарья Стадник посетила учреждения, где этим летом проводились ремонтные работы. Вместе с ней оценить преобразования в столовых и пищеблоках смогли участники проекта «Родители за безопасное детство».

Позитивные изменения в школе №86 начались в 2023 году. Прошлым летом в столовой второго корпуса, где занимаются учащиеся начальных классов, сделали косметический ремонт и заменили мебель, комбинат школьного питания «Дружба» приобрел для кухни современный пароконвектомат. Как рассказал заместитель директора КШП «Дружба» Алексей Замотин, высокотехнологичное оборудование позволяет готовить на пару, что очень полезно для детского организма. В этом году в помещении, где готовятся школьные обеды и завтраки, полностью заменили напольную плитку.

- Уверена, что дети придут в родную школу с хорошим настроением и огромным желанием учиться, - отметила директор школы №86 Клавдия Юрченко. - Мы, со своей стороны, постарались создать все условия и для наших учащихся, и для сотрудников столовой. На кухне трудится девять человек, это очень ответственная бригада, которая всегда готовит вкусно и с душой!

В рамках подготовки к новому учебному году были обновлены пищеблоки в двух корпусах детского сада №51 «Чиполлино». На кухне сделали ремонт - заменили напольное покрытие, покрасили стены и потолок, над плитами установили вентиляционные зонты. Оператор питания ООО «Акбарс» заменил в пищеблоках старые оконные конструкции на новые.

- Эта очень важная работа, тем более для нашего сада, который в прошлом году отметил 55-летний юбилей. Сегодня мы пригласили родителей, чтобы показать, в каких условиях будут работать наши повара. Родители остались довольны, они всегда рады переменам, которые у нас происходят, - рассказала заведующая детским садом №51 Вера Степанова.

Это небольшие, но очень важные изменения, необходимые для организации самого процесса приготовления блюд и формирования у детей культуры питания. Поэтому обновление столовых и пищеблоков будет продолжено, уже сейчас департамент образования формирует реестр школ и детских садов для включения в программу на следующий год.