У кого блины вкуснее
24 января 2017
Приглашаем предприятия общественного питания города принять участие в конкурсе на лучшее приготовление блинов.
Конкурсприурочен к празднованию Масленицы и пройдет26 февраля на Центральной площади. Участниками могут статьпредприятия всех форм собственности и индивидуальные предприниматели, осуществляющие свою деятельность в сфере потребительского рынка, предоставляющие услуги общественного питания, а такжеучебные заведения, специализирующиеся поданной отрасли.
Для участия необходимо подать заявку в управление потребительского рынка мэрии Тольятти по адресу: ул. Белорусская, 33, каб. 710; тел.: (8482) 54-30-58, 54-37-75, 54-34-94; электронный адрес: fsn@tgl.ru.
Заявка подается в произвольной форме и должна содержать следующие данные:
- наименование предприятия, ИП, учебного заведения, организации, команды любителей;
- адрес, контактные телефоны, факс, электронный адрес;
- фамилия, имя, отчество каждого участника конкурса;
- подпись руководителя, дата.
Состав команды: не более 3 человек. Регистрационный взнос за участие в конкурсе не взимается.
Порядок проведения конкурса:
Участники прибывают к месту проведения конкурса, имея при себе комплект униформы, оборудование, инвентарь, посуду, столовые приборы для приготовления, подачи конкурсного блюда, плиты с обогревом на газе или древесном угле, электроплиты, а также огнетушитель в целях противопожарной безопасности.
Далее они демонстрируют свое мастерство по приготовлению и подаче блинов (без начинки) из собственных продуктов, замес теста производят по месту работы (в организациях).
Выход конкурсного блюда не ограничен.
